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辣辣泡菜炒腩肉
這個餸一點難道也沒有。材料有韓國泡菜, 我用了以下的這牌子的泡菜, 其他牌子也可以, 憑個人口味好了!
接著, 把腩肉切成細條狀後, 放入泡菜中醃半小時左右, 如下圖:
另外, 可預備一些新鮮的黃芽白(紹菜), 多吃一點蔬菜。
先炒泡菜及腩肉至七八成熟後, 加入黃芽白, 一齊炒熟便可。最後試味, 按口味調較。
就是這樣簡單, 便可吃得開開心心喇!! 一個人食飯也要吃得好好的!!
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