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柿子餅
朋友送來一大堆柿子（冧柿），每日吃一個都吃不完，終於想想搞點新意思，做個下午茶小吃， 即柿子餅
材料： 柿子ｘ２，麵粉（ａｌｌ ｐｕｒｐｏｓｅ）
１． 先將柿子退皮切粒，約１吋左右
２． 再用攪拌機打成柿子蓉
４。 加麵粉，直至成醬狀，人
５。 似煎魚餅，加少少油，煎至泛金黃，便完成
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- Dec 24 Mon 2018 12:31
柿子餅: Mei@Portland (Mei's Kitchen)
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