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超易好味富營養的....西蘭花炒蛋
想吃得清淡一點, 但又要易做及好味, 西蘭花炒蛋就最好不過。
材料: 西蘭花、蛋1-2隻、蒜頭2粒
調味: 鹽、蠔油少許
熱油, 落蒜頭, 爆香後落西蘭花, 加少許鹽調味, 炒至7、8成熟, 上碟備用
熱油煎蛋
再將西蘭花回鑊, 炒勻, 適量蠔油, 可加少少水, 煮一會便可上碟。
完成了
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- Aug 16 Fri 2019 11:30
西蘭花炒蛋: Mei Mei's Kitcehn
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